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ELLEZELLES

Un paradis fleuri pour les petits

Un paradis fleuri pour les petits

© EdA

Terrasse avec vue sur jardins et ingrédients aux noms atypiques : la taverne des « jardins de la Grange » est le lieu idéal pour prendre un repas en famille à Ellezelles. Véronique Marlier y accueille chaleureusement ses convives pour une découverte visuelle, olfactive ou juste gustative de ses plantations. Herboriste et conceptrice des jardins didactiques, la maîtresse des lieux propose une carte à base de produits bio locaux ou cueillis directement dans le jardin jouxtant la cuisine. Petits et grands s'amuseront à tenter d'identifier les herbes et plantes dont ils ont pu goûter les saveurs dans leur assiette. Les tartes salées aux légumes et salades agrémentées de fleurs comestibles sont les spécialités de la maison. Les gourmets amateurs d'encas plus classiques trouveront leur bonheur, entre autres avec le spaghetti et le croque-monsieur. « Les enfants préfèrent généralement ce type de repas, commente Véronique Marlier. Mais nous proposons tous les plats en petite portion pour eux, et à un prix réduit. »