On va tester un phénomène que l’on retrouve chez les plantes et … les animaux! Tous les êtres vivants sont composés d’eau. Notre corps en contient environ 60% et les plantes, entre 80 et 97%. Cette teneur en eau dépend de l’espèce mais aussi du climat dans lequel vit la plante! Et vous allez voir comment grâce à ce besoin d‘eau, on peut changer la couleur d’une fleur.
Matériel
-Des récipients ou pots de yaourt
-De l’eau
-Des craies de couleur, des colorants alimentaires ou de l’encre
-Des fleurs de couleurs claires (œillets, jonquille, pâquerettes, marguerite, rose, …) ou des tiges fraîches de céleri blanc
-Une planche à découper
-1 petit couteau de cuisine
