On peut créer de l’encre invisible avec différents liquides. Prenez du lait, par exemple.
1. Tout d’abord, écrivez un message banal sur une simple feuille de papier (assez épaisse).
2. Tracez les mots secrets sur la feuille en utilisant un cure-dent imprégné de lait.
3. Laissez sécher. Le message inscrit au lait est alors invisible.
4. Pour le lire? Votre destinataire fera chauffer la feuille à l’aide d’une bougie. Il mettra la feuille au-dessus de la flamme, en prenant bien soin de ne pas brûler le papier.. Et le message invisible – écrit au lait – réapparaîtra.
La même technique peut s’appliquer avec le jus d’un citron pressé.
On pourrait aussi utiliser du jus de cerise, d’oignon, du vinaigre… Mais c’est le jus de citron qu’il faut le moins chauffer. Et si l’écriture se révèle brune avec le citron, elle est verdâtre avec la cerise, noire avec l’oignon et rouge pâle avec le vinaigre.
Les aliments prennent une couleur brune quand on les fait chauffer (pensez au beurre dans une poêle ou à une tranche de pain dans un grille-pain). Pourquoi ? Car ils contiennent notamment des sucres et des protéines qui brunissent quand ils sont chauffés. C’est pareil quand on passe le jus de citron, l’oignon, le lait ou d’autre substance sous la flamme.
